主料:
土豆适量
辅料:
椒盐适量，
孜然适量，
辣椒粉适量椒盐小土豆的做法步骤
1.土豆洗净
2.上过蒸透土豆，约20分钟
3.蒸好后去皮
4.切滚刀块，平底锅少油加热，煎土豆块至表面金黄
5.加入椒盐，均匀裹在土豆块表面
6.还可以加入辣椒粉
7.装盘即可
小窍门&温馨提示
1，土豆蒸好乘热去皮更简单
2，煎土豆块注意火候，小火不容易糊锅
TAGS：
热菜 家常菜 老人 下午茶 冬至 快餐 土豆
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